Biranın bozulduğu nasıl anlaşılır? Biranın bozulup bozulmadığını belirlemek için son ve en önemli nokta şişenin dibini kontrol etmektir. Şişenin dibinde tortu görüyorsanız, biranız muhtemelen bozulmuştur. Ayrıca, yeni açılmış biranın rengi berrak olmalıdır. Bulanık görünen bira muhtemelen bozulmuştur. Bira neden köpük yapar? Kafadaki kabarcıkları oluşturan karbondioksit fermantasyonla üretilir. Bira şişede fermente olmaya devam ettikçe, doğal olarak karbonatlaşır ve bira açıldığında veya döküldüğünde köpük oluşturur. Bira ne kadar sürede bozulur? Oda sıcaklığında bira, etiketteki son kullanma tarihinden yaklaşık 5 ila 9 ay sonrasına kadar dayanır. Buzdolabında bira iki ila üç yıla kadar dayanır. Oda sıcaklığında bira, etiketteki son kullanma tarihinden yaklaşık beş…
Yorum Bırak